山水大酒店座落在南京市区主干道珠江路与龙蟠中路交汇处，东临巍巍紫金山，北濒迷人玄武湖。
　　酒店由二十四层主楼、四层裙楼组成，是江苏省首家按国家新标准评定的三星级旅游涉外饭店，也是南京市首家通过ISO9002国际质量体系认证的星级宾馆。
    酒店集商住、购物、餐饮、娱乐于一体，拥有中高档标准客房、商务套间和豪华套房共二百三十余套，风格迥异的中西餐厅、酒吧、咖啡厅十八个及各种规模的会议室；设有台球室、棋牌室 、健身房、歌舞厅、KTV包间、桑拿、按摩、美容美发等高档休闲健身娱乐场所。酒店格调典雅、服务快捷、安全舒适，各种设备设施一应俱全，是中外宾客休闲度假、观光旅游、商务洽谈、举行会议、设立商务办事机构的理想之地。
1997年开业