太平洋大酒店是烟台市唯一的四星级涉外饭店，酒店总投资2.5亿元人民币，建筑面积2万多平方米，地处烟台市市中心，环境优雅，交通便利，是进行商务活动最理想的场所，也是度假旅游的最佳去处。
    酒店主楼拥有总统套房、豪华套房、豪华单人间、标准间及行政房及日本、韩国、泰国、中国古典等各式客房共148间套，附楼设有标准间52间。酒店有宽带网接口、VOD视屏点播收费电视等设备。餐饮设施有多功能厅、西餐厅、宴会厅和风味餐厅，总餐位达1000余个，其中多功能厅可同时容纳300人就餐，西餐厅建造豪华，西餐厨师经由澳大利亚丽晶斯酒店学院培训合格。
    酒店有大小会议厅7个，可分别容纳16-800人不等，装修豪华，格调高雅，并配有同声传译及会议讨论系统。康乐中心设有电子游戏厅、的士高、夜总会、KTV包厢等康乐项目。
1997年开业 2002年装修